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料理も、人も水入らず
時代を超えて受け継がれる無水鍋(R)の原点

1953 年に広島で生まれた「無水鍋(R)」の復刻版モデル。
発売以来の機能と基本デザインを守りながら、より使いやすくより美しく、現代のライフスタイルにあわせアレンジされています。

本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、無水調理はもちろん、1 鍋で8 通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。

素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりのお料理の出来上がり。少人数のご家庭や、そのまま卓上へ出せる器としてなど、幅広い展開が可能です。無水鍋(R)をすでにお持ちの方の2台目の選択肢にも。
IHクッキングヒーターにも対応しています。

※加熱時には取っ手が熱くなりますので、必ず鍋つかみなどをご使用ください。

■仕様
・材質:アルミニウム合金製 / 内面:ヘアライン仕上げ / 外面:鏡面仕上げ 本体外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装
・サイズ:最大長さ:25.4cm(取っ手を含んだ長さ) / 深さ:本体7cm ふた3cm
・最大炊飯量:2.5合
・内径:18cm
・付属品:無水鍋(R)の栞
・満水容量:本体1.8リットル / ふた0.8リットル

蓋(フタ)は直火のみ対応(IHヒーターは不可)
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